Thors Hammer
Aus ausgesuchten Blütenhonig und speziellen Gärprozess in einen hervorragenden Met verwandelt. Sehr lecker,
bei ausreichenden Genuss reduziert sich Gang-, Steh- und Sprechfähigkeit erheblich.
0,75l und je nach Gärung bis zu 17 % Alkoholgehalt

Thors Hammer Waldhonig
Für diesen Met haben wir selbst den Honig ausgesucht um ein unverwechselbares Aroma zu schaffen. Der Ur-Met
wurde ausschließlich Waldhonig hergestellt, so dass dieser Met dem Ursprünglichen wohl am nächsten kommt.
0,75l und je nach Gärung bis zu 15 % Alkoholgehalt

Met Onkels Waldmeister
Honigwein, trifft Waldmeister, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10 % Alkohol

Met Onkels Erdbeere
Honigwein, trifft Erdbeere, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10% Alkohol

Met Onkels Kirsche
Honigwein, der lecker nach Kirsche schmeckt, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10%Alkohol

Met Onkels Himbeere
Honigwein trifft Himbeere, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10%Alkohol

Met Onkels Holunder
Honigwein, trifft Holunder, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10% Alkohol

Met Onkels Drachenfeuer (Heidelbeere)
Honigwein, trifft Heidelbeere, ein wahrer Genuß!
0,75 Liter 10% Alkohol


Was ist eigentlich Met?

Met, auch Honigwein genannt, ist ein alkoholisches Getränk aus Honig und Wasser. Teilweise werden auch, besonders in der privaten Produktion, verschiedene Gewürze, Früchte und Fruchtsäfte (zumeist Äpfel und Apfelsaft) zugegeben oder anstelle des Wassers benutzt. Ursprünglich wurde Met mittels spontaner Gärung hergestellt. Heute werden zumeist Reinzuchthefen verwendet, wie sie auch in der Traubenweinbereitung Verwendung finden. Abhängig von der verwendeten Hefe, der Menge an Zucker (Honig) und anderen Umgebungsbedingungen während der Gärung kann Met bis zu 20 Vol.-% Alkohol enthalten (üblich sind 11–16 Vol.-%).

Getrunken wird Met sowohl heiß als auch kalt.

www.metonkel.de